Lexique
Accréditation Démarche mise en œuvre par un laboratoire d’analyse intégrant des procédures, des outils, des matériels d'analyse permettant d’obtenir un agrément officiel reconnaissant la qualité et la fiabilité des résultats d’analyses. Cette accréditation est délivrée par un organisme indépendant le Comité Français d’Accréditation (COFRAC) et fait l’objet périodiquement d’un réexamen.
Amibes Etres vivants de très petite taille (taille comprise entre 30 et 500 micromètres) et que l'on retrouve dans les eaux douces ou salées ainsi que les sols humides.
Antalgique Médicament destiné à lutter contre la douleur.
Anthropique Lié à l'activité humaine.
Antihistaminique Médicament préconisé dans le traitement des allergies.
Assainissement autonome Dispositif de traitement des eaux usées destiné à des particuliers. En général un assainissement autonome traite les eaux usées d'une ou de quelques habitations et se compose le plus souvent d'une fosse septique suivie d'un épandage souterrain par drain.
Assainissement collectif Dispositif de traitement des eaux usées d'une collectivité. Il s'agit souvent d'un réseau d'égouts suivi d'une station d'épuration d'eaux résiduaires.
Bactérie Organisme vivant de taille microscopique.
Caractéristiques physiques d'une zone Ensemble des informations décrivant l'environnement naturel et les aménagements des sites de baignade.
Cataracte Trouble de la vision lié à une altération du cristallin, dont l'origine peut être un traumatisme ou une inflammation oculaire.
Cercaire Etat de développement de certains parasites permettant leur pénétration dans l'organisme humain.
Chimio-prophylaxie Traitement médical préventif par des substances chimiques.
Chloramines Composé issu de la réaction du chlore avec la matière organique. Les chloramines peuvent, selon leurs teneurs dans les eaux, irriter les yeux et les muqueuses.
Choc anaphylactique Etat de choc lié à un empoisonnement ou une allergie pouvant conduire à l'asphyxie ou à un arrêt cardiaque.
Coliformes, coliformes fécaux, coliformes totaux Groupe de bactéries indicateur de l'état de salubrité d'une eau de mer ou de coquillages. Ces germes sont présents dans les intestins des animaux à sang chaud et leur présence dans l'eau en grand nombre révèle souvent une contamination par des excréments ainsi que la présence possible d'autres germes pathogènes porteurs de maladies.
Conchylicole Se dit d'un secteur où sont cultivés des coquillages (huîtres, moules, palourdes, .).
Contamination fécale Contamination de l'eau par des excréments.
Contrôle sanitaire Contrôle réalisé pour protéger la santé publique. Il s'agit de vérifier de façon régulière la qualité de l'eau de baignade, pour contrôler sa conformité aux normes fixées.
DDAM Direction Départementale des Affaires Maritimes. C'est le service de l'Etat à l'échelon du département en charge de la réglementation des activités de culture marine et de pêche professionnelle et de loisir sur le littoral. Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales. C'est le service de l'Etat à l'échelon du département, chargé de la mise en ouvre du contrôle sanitaire des eaux, notamment des eaux de baignades.
DDASS Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales. C'est le service de l'Etat à l'échelon du département, chargé de la mise en ouvre du contrôle sanitaire des eaux, notamment des eaux de baignades.
Dermatose Maladie de la peau.
Dermocorticoïde Traitement pour la peau à base de corticoïde.
Déshydratation Etat correspondant à un apport insuffisant d'eau à l'organisme.
Directive européenne Texte édicté à l'échelon européen et qui est intégré dans les lois et règlements de chaque pays membre. A titre d'exemple, la directive européenne n° 76/160 relative à la qualité des eaux de baignade, a été traduite en droit français dans le code de la santé publique.
DOM Département d'Outre Mer (Guyane, Réunion, Guadeloupe, Martinique).
Dynophysis Algue toxique pouvant se retrouver dans certains coquillages.
Escherichia coli (E. coli) Germe de la famille des coliformes fécaux, indicateur d'une contamination de l'eau par des excréments.
Eau conforme Eau respectant les limites de qualité fixées par la réglementation.
Eaux usées Les eaux usées domestiques se composent des eaux vannes d'évacuation des toilettes, des eaux ménagères d'évacuation des cuisines et salles de bains.
Emissaire de rejet Se dit d'une canalisation rejetant dans le milieu naturel des eaux pluviales ou des substances parfois polluantes.
Entérocoques Germes présents dans les intestins des animaux à sang chaud. Leur présence dans l'eau en nombre élevé est un indicateur d'une contamination de l'eau par des excréments ainsi que la présence possible d'autres germes porteurs de maladies.
Envenimation ou envenimement Empoisonnement par du venin.
Etat physiologique Etat de l'organisme.
Fièvre ictéro-hémorragique Fièvre associée à des hémorragies du foie.
Fréquentation instantanée Nombre de baigneurs présents de façon simultanée sur un site de baignades.
Germes Microorganismes pouvant provoquer une maladie.
Germes témoins de contamination fécale Les germes témoins de contamination fécale regroupent les coliformes totaux, les coliformes fécaux et les streptocoques fécaux. Ce sont des germes banaux qui ne sont pas directement pathogènes mais qui constituent des indicateurs de la présence d'autres germes pathogènes pour l'homme. La présence de ces bactéries dans l'eau est révélatrice d'une pollution d'origine fécale.
Gisement Emplacement où se trouvent et vivent des coquillages.
Hémolytique Propriété caractérisant la destruction des globules rouges du sang.
Hydrocarbure Composé contenant essentiellement du carbone et de l'hydrogène utilisé comme source d'énergie, mais pouvant représenter une pollution de l'environnement.
Hydrocution Etat de choc pouvant conduire à une syncope cardio-respiratoire lors d'une immersion brutale dans l'eau.
Hyperthermie Elévation excessive de la température corporelle pouvant avoir des conséquences graves sur la santé.
Hypothermie Abaissement excessif de la température corporelle pouvant avoir des conséquences graves sur la santé.
Indicateur Elément qui décrit la qualité d'une eau de baignade.
Kératite Inflammation de la cornée.
Laboratoire agréé Laboratoire d'analyse de l'eau qui dispose de qualifications reconnues pour déterminer les teneurs en microorganismes et éléments chimiques présents dans les échantillons d'eau.
Leptospires Bactérie responsable d'une maladie appelée leptospirose.
Mélanome Forme grave de cancer de la peau.
Mesures curatives Ensemble des mesures techniques (mesures anti-pollution) ou administratives (interdictions, .) visant à faire en sorte qu'une eau de baignade de mauvaise qualité redevienne conforme aux limites de qualité en vigueur.
Métaux lourds Désigne un ensemble de métaux, de forte densité, souvent d'origine industrielle comme le mercure, le plomb ou le cadmium, qui peuvent se fixer dans la chaîne alimentaire et provoquer à certaines concentrations et à long terme des pathologies du système nerveux ou sanguin.
Méthodes d’analyses normalisées Ensemble de procédures, d'outils et de matériels respectés strictement par les laboratoires pour analyser la qualité d'une eau. Ces méthodes sont dites normalisées parce qu'elles sont reconnues comme fiables et standardisées.
Micropolluant Substance considérée comme polluant l'environnement et présente en très petites quantités.
Mytilisme Intoxication alimentaire par les moules.
Nécrose Destruction de cellules vivantes.
Neurotoxines Substances toxiques pour le système nerveux. Certaines algues appelées cyanobactéries peuvent être neurotoxiques.
Parasite Organisme animal ou végétal qui pendant une partie de son existence se nourrit de substances produites par un autre être vivant sur lequel ou dans les tissus duquel il vit, lui causant un dommage.
Pathogène Qui engendre une maladie.
PCB Substance Poly-Chloro-Biphényles.
Pédiluve Petit bassin placé à l'entrée d'une piscine et destiné à la désinfection des pieds des baigneurs.
Phénols Substances polluantes essentiellement d'origine industrielle.
Phytoplanction toxique Micro-organisme aquatique végétal de type algal pouvant produire des substances toxiques.
Point invariant Se dit d'un point lorsque les contrôles sont réalisés systématiquement au même lieu.
Points de prélèvements Lieu précisément identifié sur un site de baignade où sont réalisés des contrôles réguliers de la qualité de l'eau. Ces points de prélèvements doivent être représentatifs de la qualité de l'eau du site.
Pollution diffuse Pollution qui s'observe de façon différée dans le temps et l'espace. En général cette pollution provient d'une zone étendue.
Pollution microbiologique Pollution de l'eau par des germes.
Procédure de déclaration La loi et la réglementation prévoient que tout point de baignade aménagé par une commune ou un gestionnaire privé doit être déclaré à la mairie selon des règles précises. Le préfet est notamment destinataire du dossier justificatif accompagnant cette déclaration.
Protozaires Micro-organisme animal présent dans l'eau pouvant être à l'origine de certaines maladies.
Réseau unitaire Réseau d'égouts collectant ensemble les eaux usées et les eaux pluviales.
Septicémie Etat infectieux caractérisé par le passage de bactéries dans le sang en grandes quantités et de façon répétée.
Service Santé-Environnement Service de la direction départementale des affaires sanitaires et sociales chargé de mettre en ouvre les politiques de l'Etat dans les questions de santé liées à l'état de l'environnement (ex. : eau, air, hygiène alimentaire, .)
Sphère ORL (oto-rhyno-laryngologique) Ensemble composé des systèmes nasal, auriculaire et du larynx.
STEP Station d'épuration : installation recevant les eaux usées issues du réseau d'égouts et assurant le traitement de celles-ci avant le rejet dans l'environnement.
Streptocoques fécaux Germes présents dans les intestins des animaux à sang chaud. Leur présence dans l'eau en nombre élevé est un indicateur d'une contamination de l'eau par des excréments ainsi que la présence possible d'autres germes porteurs de maladies.
Substances tensio-actives Groupe de substances contenues notamment dans les détergents et les lessives et dont les propriétés chimiques permettrent de retenir les saletés comme les graisses.
Syndrome fébrile Ensemble de signes révélateurs de fièvre.
T.B.T. Tri Butyl Etain, composé toxique utilisé dans les peintures anti-salissures des carènes de bateau, qui peut se retrouver dans certains coquillages filtrants.
Temps d’incubation Délai nécessaire entre la contamination et l'apparition des premiers symptômes d'une maladie.
Thermorégulation Mécanisme biologique de maintien de la température corporelle à un niveau régulier adéquat.
Toxine Substance toxique produite par certaines bactéries.
Urticant Dont la piqûre ou le contact produit une démangeaison, semblable par exemple à la sensation de piqûre d'ortie.
Valeurs guides Valeurs de qualité de l'eau correspondant à des concentrations en germes en dessous desquelles une eau est considérée comme conforme. Au dessus de ces valeurs, l'eau peut être classée comme de qualité moyenne, voire non conforme.
Valeurs impératives Valeurs de qualité de l'eau correspondant à des concentrations en germes au-delà desquelles une eau est considérée comme non conforme.
Vésicule Petit réservoir membraneux.
  Virus Microorganisme infectieux à structure bien définie, invisible au microscope optique.