Conformément aux dispositions du code rural, la
pêche à pied de loisir
est autorisée en zone A, tolérée
en zone B sous réserve d’une
information du consommateur (l'ARS recommande
alors une cuisson des coquillages avant
consommation) et interdite en zones
C et D.
Les zones de pêche à pied peuvent faire l’objet d’une surveillance sanitaire tout au long de l’année afin de dépister d’éventuelles contaminations. En cas de dépassements des normes autorisées par la réglementation, la pêche peut être interdite par un arrêté municipal ou préfectoral sur les secteurs concernés jusqu’au retour à une situation conforme à la réglementation.